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沁水县市场和质量监督管理局2017年食品安全监督抽检信息公告(第1期)
发布时间:2017年09月13日 点击数: 【字体: 收藏 打印文章
  本期公布 50批次监督抽检结果,涉及食用农产品1个大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品 0批次,合格样品 50批次。
 
  合格样品 50批次,具体为:
 
  1.水果 11批次,检验项目为多菌灵、毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、克百威、联苯菊酯等全部检验合格。
 
  2.蔬菜 32批次,检验项目为吡虫啉、辛硫磷、灭幼脲、克百威、氧乐果、甲胺磷、氯氰菊酯、久效磷、阿维菌素、毒死蜱、对硫磷、乙酰甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等全部检验合格。
 
  3.畜禽肉及副产品 3批次,检验项目为盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素等全部检验合格。
 
  4.鲜蛋类 1批次,检验项目为恩诺沙星、氟苯尼考等全部检验合格。
 
  5.豆类3批次,检验项目为铅、镉、赭曲霉素A等全部检验合格。
 
  备注:克百威,别名呋喃丹,是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂,并有缩短作物生长期、促进作物生长发育从而有效提高作物产量的作用。在中性和酸性条件下较稳定。按中国农药毒性分级标准,呋喃丹高毒农药,不能用在蔬菜和果树上。由于克百威毒性极强,少量使用即可产生良好的灭虫效果,所以在农作物生长期间,农户会使用克百威来杀灭害虫。克百威被喷洒到农作物上之后没有被及时降解,导致克百威检测超标。
 
  氯吡硫磷,又名毒死蜱、氯蜱硫磷,化学品名:O,O-二乙基-O-(3,5,6-三氯-2-吡啶基)硫代磷酸,白色结晶,具有轻微的硫醇味。非内吸性广谱杀虫、杀螨剂,在土地中挥发性较高。毒死蜱属中等杀虫剂。对眼睛有轻度刺激,对皮肤有明显刺激,长时间接触会产生灼伤。在试验剂量下未见致畸、致突变、致癌作用。对鱼和水生动物毒性较高,对蜜蜂有毒。
 
  盐酸克伦特罗又称“瘦肉精”,是一种平喘药。该药物既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。盐酸双氯醇胺;克喘素;氨哮素;氨必妥;氨双氯喘通;氨双氯醇胺。克伦特罗在家畜和人体内吸收好,而且与其它β-兴奋剂相比,它的生物利用度高,以至食用了含有克伦特罗的猪肉出现中毒。自2002年9月10起在中国境内禁止在饲料和动物饮用水中使用盐酸克伦特罗,过度食用会使人产生代谢紊乱等不良反应甚至急性中毒情况。
 
  附件:1、本次检验项目
 
     2、食品抽检合格信息
 
     (公开属性:主动公开)
 
 
 
 沁水县市场和质量监督管理局
 
 2017年9月13日
 
 
 
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