（本网讯）食品安全员是企业落实食品安全的关键人员，为加强对食品安全员的培训考核，沁水县市场监管局采取了以下措施：
一是督促企业强化对食品安全员培训。督促企业落实主体责任，建立培训考核制度，对企业任命的食品安全员加强培训，不断提升食品安全员的法律法规知识水平和落实食品安全制度的能力。
二是利用小程序对食品安全员进行培训考核。要求食品安全员登录小程序进行学习，由小程序监控学习过程，学习完成后，参加小程序设置的考试，通过考试方为合格。
三是采取局所联动对食品安全员进行抽查考核。每年按一定比例对食品安全员进行抽查考核，县局对大中型企业进行抽考，各监管所对小微型企业进行抽查考核。
截至目前，大中型企业食品安全管理员已完成并通过抽查考核，小微型企业的抽查考核已完成50%以上。通过以上三项措施，企业的食品安全管理员的管理水平得到了很大的提高，为食品安全责任的落实提供了有力的保障。（供稿 县市场监管局 韩炜）
