为推动网络餐饮“互联网+明厨亮灶”提质扩面工作走深走实，沁水县市场监督管理局龙港所坚持问题导向，靶向破解商户改造顾虑多、抵触情绪重等难点堵点，推动辖区餐饮行业向透明化、规范化迈进。
针对日常检查中发现部分经营主体对后厨改造存在畏难情绪的问题，龙港所改变传统工作模式，分批次组织召开商家约谈会，面对面开展政策宣讲和思想引导，逐户答疑解惑，帮助商户明晰政策红利与发展要求，有效消除顾虑、化解抵触情绪，充分调动起入网餐饮经营主体参与积极性。
截至目前，辖区已有72家商户实现后厨实时画面接入外卖平台，28家商户正在推进接入流程；累计下架不符合入网条件的商户22户，停业商户25户。
下一步，龙港所将持续推进“互联网+明厨亮灶”提质扩面，引导消费者通过点餐渠道参与“云监测”，以透明化监管倒逼经营主体规范后厨操作，推动网络餐饮行业健康有序发展。（龙港所 王昕琪）
