中秋佳节临近，为切实规范节日食品市场秩序，防范化解食品安全风险，保障群众节日饮食安全，近日，沁水县市场监管局提前部署、精准发力，在全县范围内开展中秋食品市场监督检查，全方位筑牢节日食品安全防线。
本次检查聚焦中秋快销品月饼、肉制品、奶制品等，针对生产加工小作坊、烘焙门店、商超超市、农贸市场等重点经营场所，覆盖生产、流通、销售全链条。执法人员重点核查经营主体资质、进货票据、索证索票、检验合格证明，严查过期变质、三无产品、虚假标注等问题。同时细致检查食品储存条件、保质期、标签标识，重点整治过度包装、价格不规范、虚假宣传等群众关注的突出问题。
检查过程中，执法人员坚持监管与服务并重，现场督促经营主体落实食品安全主体责任，规范经营行为，对发现的台账不完善、摆放不规范等轻微问题，现场指导立行立改，及时消除安全隐患。同时向经营者普及食品安全法律法规，引导诚信守法经营。（供稿 县市场监督管理局 李静 姚佳）
