【中秋科普】沁水人注意！选购月饼，记住这几点！
中秋将至，月圆饼圆，月饼成为家家户户必备的节令美食。
为守护大家舌尖上的安全，度过一个安心、舒心、放心的中秋佳节，沁水县市场监督管理局特此发布月饼消费安全提示，教大家科学选购、正确储存、健康食用月饼。
一、选购月饼：认准正规渠道，仔细辨别细节
✅ 优选正规门店购买
建议大家在大型商超、品牌糕点店、持证经营门店选购月饼。
尽量不要购买流动摊贩、无资质私售、朋友圈私自制售的月饼，来源不明、无法溯源，存在极大安全隐患。
✅ 看清包装“四要素”
购买预包装月饼，务必仔细查看：
生产日期、保质期、生产厂家、贮存条件
拒绝购买三无、过期、胀袋、破损、返油、发霉的月饼。
✅ 区分品类，按需选购
冰皮月饼、流心月饼、奶黄类月饼必须低温冷藏，常温放置极易变质；
传统广式、苏式月饼阴凉干燥存放即可。
✅ 理性消费，拒绝过度包装
倡导简约、绿色消费，不盲目追捧天价月饼、豪华礼盒，重品质、轻包装，杜绝铺张浪费。
二、食用月饼：科学适量，健康过节
月饼高糖高油，切忌过量食用
月饼属于高脂高糖食品，老人、小孩、肠胃虚弱人群建议少量食用。
“无糖月饼、低糖月饼”并非绝对不含糖，糖尿病、三高人群需谨慎食用、控制摄入量。
搭配食用更健康
吃月饼时可搭配清茶、温水、果蔬，解腻助消化，减轻身体负担。
变质月饼坚决不吃
储存不当、开封久放、出现异味、发霉、结块、发酸的月饼，立即丢弃，切勿食用。
三、保存月饼：按条件存放，避免变质
常温月饼：放置阴凉、干燥、通风处，避免暴晒、高温堆放。
冷链月饼：全程冷藏保存，开封后尽快吃完，不宜久放。
四、维权小贴士
消费过程中，如购买到过期、变质、假冒伪劣月饼，
请及时保留购物凭证、付款记录、实物照片，
可随时拨打 12315 热线投诉举报。
沁水县市场监督管理局祝您：中秋安康，阖家团圆！
