2026年中秋、国庆双节来临之际，节日消费市场迎来高峰期。为全力守护辖区群众饮食消费安全，规范市场经营秩序，持续深化放心消费建设，沁水县市场监督管理局紧盯商业聚集区、宾馆酒店、车站等重点区域，统筹食品监管、价格监管、消费维权多方力量，压实各类市场经营主体责任，全面开展节前风险排查整治，全力保障中秋国庆期间市场环境安全、平稳、有序。

抓实食品安全全链条监管，守牢群众舌尖安全防线。沁水县市场监管局坚持食品生产、流通、餐饮各环节一体推进，全方位防范食品安全风险。餐饮领域重点对宴席承办单位、连锁餐饮、农家乐、网络餐饮开展监督检查，严防超负荷经营、食品交叉污染等问题，紧盯进货查验、生熟分开、餐具清洗消毒、食品添加剂使用等关键点位，严厉查处使用过期变质食材、非法添加等违法问题，督促经营单位落实食品安全主体责任，积极倡导反餐饮浪费良好风尚。

针对食品生产流通以及食用农产品领域，聚焦民宿、乡村经营网点等经营业态，采取日常巡查结合错时检查的方式，重点整治过期食品售卖、散装食品经营不规范、原料来源不清等突出问题。督促农家乐、民宿、土特产经营门店严格执行进货查验、索证索票、从业人员健康管理等制度。强化食用农产品风险管控，严格落实承诺达标合格证查验、农残风险排查，加大抽检快检工作频次。同步开展专项整治行动，纠治私采私售、劣质土特产销售、虚假宣传等市场乱象，落实包容审慎执法要求，同步开展普法引导，推动经营者依法诚信经营。

截至目前，累计检查食品生产企业7家次，发现问题3条，全部整改到位；检查肉制品经营主体160家次，排查问题217条，均完成整改；检查酒类经营户27家，发现问题14条，全部整改完毕；检查餐饮单位72家次，排查安全隐患312个，已完成整改；检查学校食堂26家次，发现隐患64个，全部整改落实。

强化市场价格监管，维护公平有序经营环境。围绕节日消费价格风险，加大价格监督检查力度，重点核查经营主体明码标价落实情况，仔细核对价签信息完整度、真实性以及货签对位情况，检查政府定价、政府指导价执行情况，严肃排查标价之外加价售卖商品、收取未标明费用等违规行为。

开展餐饮行业“阴阳菜单”专项排查，对城区、乡村点位、交通场站周边共44家次餐饮经营单位开展摸排；检查旅游景区3家次、住宿酒店4家次，暂未发现价格违法违规行为。通过政府网站发布价格行为提醒告诫书，引导广大经营主体开展自查自纠，强化行业自律，自觉做到诚信合规经营。

完善消费维权保障体系，不断提升群众消费获得感。深入推进放心消费创建工作，组织各类涉节经营主体签订放心消费承诺书，压实经营主体消费纠纷化解第一责任。依托维权服务站点落实24小时工作值守，落实“5分钟响应、1小时快处”工作机制，推动一般性消费矛盾就地就近化解。加强12315与12345政务服务热线工作联动，落实节假日全天候值班值守，严格执行重大紧急信息30分钟上报工作制度，快速处置群众各类消费诉求，及时化解各类市场风险隐患，切实保障群众合法消费权益。（供稿 景沁标）