为严厉打击网络餐饮食品安全违法违规行为，坚决整治制售假劣肉制品突出问题，切实守护群众“舌尖上的安全”，近期，沁水县市场监督管理局集中开展食品安全专项整治攻坚行动，聚焦网络餐饮、肉制品安全两大重点领域，集中执法力量、细化工作举措、严查重点案件，本次专项攻坚行动时间为9月16日至9月19日，靶向聚焦群众反映强烈、风险隐患突出的食品安全领域，同步推进网络餐饮食品安全整治、制售假劣肉制品问题专项治理两项重点工作。为保障整治工作有序有力、落地见效，我局成立由常沁芳局长任组长，各分管领导任副组长的专项整治工作专班，统筹协调全县执法资源，统筹推进排查整治、案件查办等各项工作，层层压实监管责任，确保整治工作统一部署、统一推进、统一落实。

为杜绝监管盲区、提升整治质效，本次攻坚创新采用分组攻坚、交叉检查的工作模式，抽调精干执法力量，组建四个案件查办专项工作组，各组分工明确、各司其职、协同联动，在全县范围内开展交叉式执法检查。通过跨区域交叉核查、点对点精准排查，全力深挖和彻查各类食品安全违法违规线索。整治过程中，各工作组坚持问题导向、目标导向、结果导向，聚焦两大整治重点精准发力、重拳攻坚。

此次集中攻坚行动坚持严字当头、标本兼治，以查办重点案件为突破口，全面压实整治成效，截至目前共发现违法线索24条。对排查发现的食品安全违法违规问题，坚持发现一起、查处一起、整改一起，对轻微问题现场督促整改，对涉嫌违法违规的经营主体依法立案查处，对典型违法案件从严从重处置，形成强有力的执法震慑。同时，执法人员在检查过程中同步开展食品安全普法宣传，向经营主体讲解食品安全法律法规及专项整治工作要求，引导商户树立合法经营、诚信经营意识，主动落实食品安全主体责任。

下一步，沁水县市场监督管理局将以此次专项攻坚行动为契机，总结固化整治经验，建立健全网络餐饮、肉制品常态化监管机制，持续加大日常巡查、回头检查力度，常态化排查整治食品安全风险隐患，严厉打击各类食品安全违法违规行为，不断规范食品市场经营秩序，全力守护人民群众饮食安全，持续夯实全县食品安全治理根基。